陳威健    Dr. Allan WK Chan, D.C., N.D.        

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草本番椒有助防止血栓形成

一九九四年<血栓研究> (Thrombosis Research, 1994) 醫學期刊一文,指出草本番椒中的Capsicium有抗血小板凝聚能力,因而有助防止血栓形成。草本番椒中的Capsicium對燃燒體內多餘脂肪亦具顯著功效,近年日本研究多選用草本番椒作減肥用途。