陳威健    Dr. Allan WK Chan, D.C., N.D.        

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[有毒重金屬]

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糖尿病中的血糖過高亦是造成眾多長期退化性疾病的主因，這�蓮A高血壓、心臟病、血管硬化、癌症、肥胖症、腎功能衰竭、眼底視網膜神經病變、白內障、中樞神經病變、肢端麻痺、壞疽、皮膚痕癢、潰瘍、甚而失明等併發症。

一九九0年瑞典＜草本藥物學＞期刊披露二十位「非胰島素倚賴型」糖尿病患者服用武靴葉提取物十八到二十個月後，發現血液中葡萄糖、糖化血色素、糖化蛋白質等水平顯著改善，同時武靴葉亦降低血液中膽固醇、三酸甘油脂。這意味武靴葉也能防治心血管病患﹔其中五位患者更因而停服合成胰島素。

同一期刊再報導武靴葉治理二十七位「胰島素倚賴型」糖尿病患者，發現武靴葉提取物會明顯減少「胰島素倚賴型」患者的劑量，亦發現武靴葉不僅能使糖化血色素、血葡萄糖、血脂肪等水平正常，更能增加胰臟的丙種蛋白�頛げq。這顯示武靴葉確具修補及恢復胰腺乙細胞重生功能，胰島素的分泌因而增多。

健康的保護盾

健康體魄的要因，無疑要有充足兼且均衡的養份。由於水源、空氣和土壤的�v染，過份使用耕地和濫用化學肥料，引致食物中重要養份流失，運送及長期冷藏，令流失情況更嚴重，影響人類及動物的健康生長，甚至損害人類遺傳因子。

一九九三年芝加哥Doctor’s Data Lab 研究者史密斯，對超級市場食物與有機食物進行比較分析，結果顯示超級市場食物有多達二十種微量元素嚴重流失，而三種有毒重金屬(鉛、鋁和水銀)卻較有機食物明顯多。